Dita di strega!!

Fanno veramente impressione,ma vi assicuro che sono commestibilissime :) :) Son fatte semplicemente con della pasta frolla,mandorle e marmellata di fragole o ciliegie,quello è sempre a vostro gusto personale!


250 gr di farina
100 gr di zucchero
80 gr di burro
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova
mandorle
marmellata di ciliegie o fragole


Mescolare farina e zucchero,poi disporre a fontana,unire le uova,la vanillina,il lievito e il burro precedentemente sciolto.Formare un impasto omogeneo e lasciar riposare in frigo per almeno 30 minuti.Trascorso questo tempo formare delle dita (più o meno come le vostre dita,poi nel forno tenderanno ad ingrandirsi un pò, fare delle incisioni con il coltello all'altezza delle noche,poi premere la punta "del dito di strega" spalmare un po di marmellata ed adagiarvi sopra una mandorla,passare in forno a 180° per circa 15 minuti,o almeno fin quando non saranno appena dorate!