Ingredienti
200 g di pomodorini ciliegina
50 g di grana
50 g di pangrattato
pepe
prezzemolo
timo
sale
olio extravergine
Procedimento
Tagliare in due i pomodorini, sistemarli su una placca da forno foderata di carta forno e salarli leggermente. Mescolare il grana con il pangratto e unire il timo e il prezzemolo tritati. Spolverizzare abbondantemente i pomodorini con la panatura, pepare, condire con abbondante olio e cuocere in forno ventilato a 180° per circa 15 minuti.
Ecco a voi il risultato finale
io così ci faccio anche tutte le altre verdure: melanzane, zucchine, funghi, cipolla
RispondiEliminaHai ragione...la panatura si può usare con qualsiasi verdura!!!
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