domenica 11 novembre 2012

POMODORINI GRATINATI

Ingredienti
200 g di pomodorini ciliegina
50 g di grana
50 g di pangrattato
pepe
prezzemolo
timo
sale
olio extravergine
 
Procedimento
Tagliare in due i pomodorini, sistemarli su una placca da forno foderata di carta forno e salarli leggermente. Mescolare il grana con il pangratto e unire il timo e il prezzemolo tritati. Spolverizzare abbondantemente i pomodorini con la panatura, pepare, condire con abbondante olio e cuocere in forno ventilato a 180° per circa 15 minuti.
 
Ecco a voi il risultato finale

2 commenti:

  1. io così ci faccio anche tutte le altre verdure: melanzane, zucchine, funghi, cipolla

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    1. Hai ragione...la panatura si può usare con qualsiasi verdura!!!

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